i vigneti prezioso patrimonio
     

Arrivando alla Tenuta Pieve e gettando un primo sguardo sulla proprietà si avverte nettamente la sensazione di trovarsi immersi in un territorio privilegiato, unico, diverso: i curatissimi e fitti vigneti sono disposti secondo i migliori metodi internazionali dell’alta densità e annunciati dai bei roseti-sentinella, che li adornano e vegliano. 

I vigneti sono parte del progetto migliorativo avviato nel 1988 per garantire il raggiungimento, a ogni vendemmia, di eccellenti risultati qualitativi che si traducano in vini di personalità e dal carattere unico. 

La superficie, oltre a ospitare i vigneti autoctoni, è coltivata a Merlot e Chardonnay. Piccole parcelle sono dedicate ad altre tipologie di uve quali Cabernet Franc, Sauvignon e Shiraz. Il sesto d’impianto è un cordone speronato da 9500 ceppi per ettaro.

I grandi vini nascono nei vigneti. Ecco perché la “Tenuta Pieve” utilizza gli approcci più innovativi alla coltivazione. Considerata la densità dell’impianto, oltre il 70% della conduzione viene effettuata meccanicamente. Alla gestione manuale vengono lasciati la potatura d’inverno, la selezione delle gemme, il diradamento dei grappoli e la vendemmia.

Il Terroir l’essenza di un grande vino
  

21 ettari di vigne e secoli di storia intrecciano qui il loro cammino. Questo fertile territorio veniva lavorato già nei tempi più antichi. I nomi che oggi abbiamo attribuito ai vini qui prodotti, sono un omaggio a questa storia, agli uomini e ai luoghi che li hanno visti lavorare con passione: il merlot Decima Aurea, lo chardonnay Torre Pieve, il Soave Lepia, l’Amarone ed il Pràgal.

L’eccellenza di questi vini affonda nei terreni alluvionali minuti della Tenuta, generalmente identificabili con sabbie, limi e detriti fini derivanti dall’erosione di rocce basaltiche e da calcari marnosi del Cretaceo Superiore. I terreni adibiti a vigneto godono di una moderata soprelevazione rispetto al terreno circostante che, unita al declivio nord-sud, permette un buon drenaggio dopo le precipitazioni.  Il clima, in questa zona, si caratterizza per la presenza di un vento dominante di nord-est con escursioni  termiche sopra la media e precipitazioni scarse sia durante il periodo vegetativo , sia durante la fase di maturazione delle uve, a vantaggio della complessità dei profumi, delle concentrazioni aromatiche e del tenore zuccherino.

Unitamente alle caratteristiche del suolo e a quelle climatiche, l’ubicazione dei vigneti della Tenuta Pieve, posti in direzione Nord-Sud, garantisce l’esposizione al sole per tutta la giornata.